Suggesties

VOORGERECHTEN

CARPACCIO VAN WAGYURUND € 21.50
verge extra “neus” - truffelmayo - parmezaanijs  
   
GEBAKKEN GANZENLEVER € 21.50
conferencepeer - steranijs - kalfsjus  
   
SINT-JACOBSVRUCHTJES € 18.50
gesmoord Brussels lof - beurre blanc  
   
SINT-JACOBSVRUCHTJES € 18.50
shitaké - coppa di Parma  

HOOFDGERECHTEN

 
SINT-JACOBSVRUCHTJES € 28.50
gesmoord Brussels lof - beurre blanc  
   
SKREIHAASJE € 28.50
aardpeer - kastanjechampignon - gevogeltejus  
   
GEGRATINEERD WITLOOF € 18.50
beenham - mornaysaus - duchesse  
   
STOOFPOTJE VAN EVERZWIJN € 26.50
Vicaris Generaal - wintergroentjes hazelnootkroketjes  

DESSERT

 
AMBACHTELIJKE APFELSTRÜDEL € 8.50
Jonagold - rozijnen - kaneel - vanilleijs